0896 689 614

Категории

Акцент

  • LysaSkin Atolys

    LysaSkin Atolys

  • Odorex

    Odorex

    -20% на всички продукти от гамата Odorex

    Odorex - Гарантирана защита против изпотяване!

  • Детско здраве

    Детско здраве

    -20% за всички продукти за детското здраве на Natures Way

  • Nuxe SUN

    Nuxe SUN

    -30% на всички самостоятелни продукти и промоционални комплекти NUXE SUN

    Здравница, Какаово масло сурово (за кулинарни цели) - 100% натурално, 250 гр.

    • 14.50 лв.

    • Производител: Здравница
    • Каталожен номер: 16666
    • Бонус точки: 1.5
    • Рейтинг:
    • Описание:

      • Сурово Какаово масло.
      • 100% натурално.
      • За хранителни цели и влагане в кулинарията.
      • С естествени антиоксиданти, CMP - полифенол.
      • Твърда консистенция, която се разтапя при 35-38 градуса.
      • Веган продукт.
      • Без добавки, консерванти и ГМО.
      • Произход - Перу.
      • Производител - България.

       

       Какаовото масло е една от най-чистите, полезни естествено втвърдени растителни мазнини.

      Какаовото масло се добива след пресоването на семената какао и от хилядолетия се счита за естествена чиста мазнина, която носи само ползи за човешкото здраве и красота. Днес какаовото масло намира широко приложение в козметичната индустрия, в сладкарството, фармацията и др.

      Сортът Criollo какаови дървета са изключително редки, по-трудно се отглеждат и имат сравнително по-нисък добив. Но са много ценени заради по-високото си качество, вкус и аромат в сравнение с другите сортове какао.

      Какаовото масло се извлича чрез студено пресоване на какаовата паста, получена от цели зърна. То има бледожълт цвят, наситен шоколадов аромат и твърда консистенция. Топи се при температура между 34 - 38°C.

      Суровото какаово масло е изключително богато на антиоксиданти - съдържа значително количество полифеноли и флавоноиди. Маслото от какао, подобно на кокосовото масло е много полезна мазнина. Между 57% и 67% от какаовото масло е съставено от мазнини и мастни киселини, сред които са:
      - Стеаринова киселина
      - Палмитинова киселина;
      - Миристинова киселина;
      - Арахидна киселина;
      - Лауринова киселина.

      Здравословни ползи:

      Суровото и чисто какаово масло подобрява работата на сърцето. Това се дължи на съдържащите се антиоксидантни флавоноиди. Консумацията на какаово масло намалява риска от инфаркт и инсулт. Шоколадът, който съдържа поне 75% какаово масло е полезен за запзване на еластични и здрави артерии.

      Ацтеките са считали какаовото масло за мощен афродизиак, което и до днес остава актуално. Възбуждащото действие на какаовото масло се дължи на теобромина и кофеина.

      Консумацията на какаовото масло стимулира работата на мозъка, стимулирайки производството на ендорфин - хормонът на щастието.


      Начин на употреба:

      Суровото какаово масло намира различни приложения в кулинарията. Маслото може да се използва за направа на различни шоколадови изделия.

      Какаовото масло често се добавя към различни напитки и десерти.

      Какаовото масло може да се добавя към смутита, шейкове и други напитки, за да придаде шоколадов аромат и плътна текстура. Комбинира се чудесно с кокосово масло.

       

      Състав: 

      100% сурово какаово масло, сорт Криоло.

       

      Не съдържа примеси, оцветители, консерванти или ГМО!

       

      Хранителни стойности на 100 g.:

       

      Енергия: 895.68 kcal

      Белтъчини: 0.17 g

      Мазнини: 99.40 g

      от които наситени мастни киселини: 65.23 g

      Въглехидрати: 0.1 g

       

      Произход: Перу.

      Продукта "Здравница, Какаово масло сурово (за кулинарни цели) - 100% натурално, 250 гр." не е коментиран.

      Бъдете първият коментирал този продукт в Marvi.bg!

      Молим, коментарът Ви да бъде базиран върху продукта и неговите качества. Всеки коментар ще бъде проверен от администратор, преди да се визуализира на сайта. Няма да бъдат допускани коментари със цензурни думи, обиди, агресия, реклама и т.н.

    Свързани продукти

    Бърза поръчка

    Записване за бюлетин

    Бъдете информирани за нашите специални предложения!